香港餐廳與美食 | 精選餐廳推薦

三和敘為位於香港九龍城的單棟式高級日料餐廳，集結三大傳統日本料理：壽司、鐵板燒、爐端燒的日式餐飲概念。環境優美舒適，適合情侶約會、好友聚會及商業用餐。餐廳以優質食材呈獻高級日式料理，提供卓越的無菜單料理體驗。主要菜單包括三和敘御膳系列，如香煎法國鴨肝伴美國安格斯牛柳御膳（HK$268起）、燒西京味噌銀鱈魚御膳（HK$228起）等精緻料理。結合高級料理與聚會元素，三和敘致力於為客人提供頂級的日式用餐體驗。

月山為位於香港中環的高級日式會席料理餐廳，延續米芝蓮星級日本料理的血統。餐廳佔地3,000平方呎，由資深廚藝團隊領導，行政總廚黃冠華來自「日山」，專精於以美酒配佳餚的會席料理，同時提供廚師發辦壽司料理及各式地道和食選擇。餐廳專注於無菜單料理及會席晚餐體驗，體現日本飲食文化中「時令食材」的精神。季節性輪換的無菜單套餐定價為港幣1,580元，帶領食客展開多道菜式的美食之旅。餐廳位於H Queen's，提供精緻用餐體驗，採預約制服務。

The Optimist是一間位於灣仔的巴塞隆拿風格酒吧及西班牙烤肉餐廳，佔地三層，提供正宗慷慨的西班牙北部用餐體驗。餐廳專門提供新鮮海鮮塔、烤優質肉類和傳統西班牙小食，採用免服務費經營模式。憑藉其西班牙北部料理和雞尾酒，The Optimist為客人提供正宗的西班牙美食傳統，主打適合分享和在充滿活力的社交氛圍中享用的菜式。

Louise是一間米芝蓮一星級法式餐廳，位於中環PMQ（前已婚警察宿舍）的兩層歷史建築內，是香港的創意中心。這是JIA Group創辦人Yenn Wong與著名法籍主廚Julien Royer（前亞洲50最佳餐廳第一名Odette主廚）的合作項目，提供溫馨的法式料理和真誠的款待服務。餐廳由主廚Loïc Portalier掌舵，展現精緻的法式料理，採用最優質的時令食材和傳統烹飪技術。Louise位於香港PMQ的花園內，在優雅的歷史建築中提供高品質的料理。

Room 3是一間受東京充滿活力的社交文化啟發的香港都市美食酒吧，提供日式小食以及豐富的葡萄酒、威士忌、優質清酒和雞尾酒選擇。酒吧擁有寬敞時尚的室內設計和高天花板，營造出優雅的用餐和飲酒氛圍。以日式融合料理聞名，Room 3提供晚餐服務，專注於燒烤類食品和酒吧美食，是本地人和遊客的熱門目的地。這家establishment既是餐廳也是酒吧，在尖沙咀中心地帶提供精緻的都市用餐體驗。

鳥捌是位於元朗的日式串燒餐廳，提供平靚正的優質日本料理，是體驗正宗日式美食的理想選擇。餐廳主打新鮮刺身、炭火串燒及廚師發辦套餐，採用時令食材，確保每一道菜都展現最佳的風味和品質。位於元朗舊木綿校服位置，這間餐廳提供正宗的日式用餐體驗，晚市主打刺身、串燒等，亦有廚師發辦，全部都用了時令魚料及食材。餐廳環境溫馨舒適，適合情侶約會或與朋友共聚，享受傳統日式料理的魅力。餐廳以在元朗區提供高性價比的日本料理而聞名，無論是想要品嚐新鮮刺身還是享受炭火串燒的獨特風味，鳥捌都能滿足您的需求。

松菱日本料理是位於香港灣仔萬麗海景酒店旁的知名餐廳，是體驗正宗日式鐵板燒的頂級選擇。餐廳以精緻的傳統日本料理和無可挑剔的服務而聞名，在香港提供經典日式鐵板燒宴席已有超過35年的歷史，深受本地食客和遊客喜愛。位於灣仔會議展覽中心旁，松菱提供壽司吧和鐵板燒用餐體驗，讓客人可以近距離觀看廚師精湛的烹飪技藝。餐廳環境優雅，適合商務宴請、情侶約會或慶祝特殊場合。每一道菜都選用最新鮮的時令食材，由經驗豐富的日籍廚師精心製作，確保呈現最正宗的日式風味。松菱是香港餐飲界正宗日本料理的傑出目的地，為追求高品質日式用餐體驗的客人提供難忘的美食之旅。

Hugo's是香港最負盛名的餐廳之一，最初於1969年開業，現在在香港尖沙咀凱悅酒店重新開業。餐廳在優雅的環境中提供國際和歐洲當代美食。Hugo's位於尖沙咀商業和旅遊區的中心地帶，提供精緻的用餐體驗，優質的服務，五十多年來一直保持著卓越餐廳的聲譽。餐廳設有私人用餐室，提供午餐和晚餐服務，氛圍精緻。

釧Kushiro是位於香港尖沙咀半島酒店地庫的高級日式廚師發板料理餐廳。餐廳由著名米芝蓮星級日籍主廚Yukihito主理，提供優質日式料理,包括北海道帶子刺身、伊勢龍蝦他他、天婦羅生蠔和燒鯖魚等。釧Kushiro致力為顧客創造舒適而精緻的用餐空間,餐廳各處均以月亮為主題的日式庭園裝潢。餐廳提供無菜單料理體驗,設有瀧套餐等,每位$2280,包括3道前菜、3道頭盤、8件壽司、湯品和甜品。營業時間為星期一至日中午12時至下午3時及晚上6時30分至10時30分。

Maison Du Mezze是位於香港東涌香格里拉酒店T-Bay地面的黎巴嫩及中東菜餐廳。餐廳專門提供正宗黎巴嫩料理和傳統中東小食拼盤，以中東風味為顧客帶來獨特的用餐體驗。餐廳提供黎巴嫩式海鮮早午餐自助餐，環境優雅輕鬆，是週末用餐的理想選擇。餐廳營業時間因應不同日子而有所調整，逢星期一、二休息，星期三至日營業，週末營業時間較長。

A Lux 是一家位於香港中環的意法高級餐廳。餐廳提供主廚精選套餐,價格為港幣1,888元,致力於傳承經典意法料理傳統。餐廳位於都爹利街的尊貴巴士維爾大廈內,提供奢華的用餐體驗,供應歐洲料理包括意大利、法國和比利時菜式。餐廳接受信用卡付款,提供預訂服務和餐桌服務,主要供應晚餐。他們也提供外送服務,包括番茄芝士火腿等美食選擇。餐廳的裝潢典雅奢華，融合了意大利文藝復興風格與法國現代設計元素，營造出無與倫比的優雅氛圍。主廚精選套餐經過精心設計，從前菜到甜品，每一道都展現了意法料理的精髓。餐廳選用頂級食材，包括進口意大利芝士、法國鵝肝、比利時巧克力等，確保每一道菜都達到最高品質標準。餐廳的葡萄酒選擇豐富，由專業侍酒師為您推薦最適合的配餐選擇。無論是商務宴請、慶祝特殊場合還是浪漫約會，A Lux都能提供難忘的用餐體驗。

Carna by Dario Cecchini 是由來自托斯卡納基安蒂地區潘扎諾村的傳奇屠夫 Dario Cecchini 創立的現代意大利牛扒屋。這家充滿活力的意大利牛扒屋概念餐廳倡導從頭到尾的理念,專注於來自意大利、澳洲和美國的優質牛肉。餐廳位於香港文華東方酒店39樓,享有壯麗景色,營業時間為平日下午6時至午夜12時,週末中午12時至下午3時及下午6時至午夜12時。這家屢獲殊榮的餐廳體現了這位名廚屠夫的願景,將正宗的意大利牛扒屋傳統帶到香港。

SILÈNE 是位於香港中環的酒吧，致力於策劃優質葡萄酒，連接人們、文化和故事，展示獨特的葡萄酒產區並促進對話。該酒吧的目標是在葡萄酒質量和環境方面成為香港第一的酒吧。SILÈNE 位於中環鴨巴甸街，在香港繁華的餐飲場景中提供充滿活力且平易近人的葡萄酒體驗。酒吧營業時間為週一至週四下午5時至凌晨1時，週五下午4時至凌晨2時，週六下午3時至凌晨2時，週日休息。

和緣割烹是一家專門提供日本割烹料理的餐廳，割烹是日本最精緻和最悠久的烹飪傳統之一。餐廳使用優質的日本食材，隨著季節變化調整菜單，為香港提供獨一無二的用餐體驗。餐廳位於上環新建的干諾中心29樓，可從私密的用餐環境中欣賞維多利亞港的壯麗景色。開放式廚房讓廚師能與食客互動，提供正宗的日本割烹體驗。割烹料理強調食材的新鮮度和季節性，廚師會根據當日最新鮮的食材來設計菜單，確保每一道菜都展現食材的最佳風味。餐廳的會席料理套餐經過精心設計，從前菜到甜品，每一道都體現了日本料理的精緻工藝。餐廳的環境設計融合了現代簡約風格與傳統日式美學，營造出優雅而舒適的用餐氛圍。無論是商務宴請還是浪漫約會，和緣割烹都能提供難忘的用餐體驗，讓您在品嚐正宗日本割烹料理的同時，享受維多利亞港的迷人景色。

1908bc British Chinese 是香港獨特的英式粵菜餐廳，結合了來自香港頂級餐廳超過100年的粵菜烹飪經驗。餐廳名稱「1908bc」源於英國第一家中餐廳成立的年份。這家餐廳提供英式與中式烹飪傳統的獨特融合，招牌菜包括香酥鴨跟薄餅、蝦多士配甜辣醬、蜜汁排骨，以及著名的1908BC魚薯條配豌豆泥和咖喱醬。餐廳位於上環賓咸街The Pemberton 5樓，提供堂食和外送服務。

本條是位於上環的現代日本料理餐廳，提供令人興奮且多元化的日本料理，以全新的動感風味重新詮釋。餐廳採用包容性的飲食文化，同時保持正宗的日本烹飪傳統。本條提供多種菜式，包括壽司、亞洲融合菜和健康選擇，並為素食者、純素食者和無麩質飲食提供特別安排。菜單特色是創新組合，平衡土味、脂肪豐富度和甜味，創造獨特的風味層次。餐廳以優質服務和優雅環境聞名，適合特殊場合用餐。餐廳的壽司選用新鮮優質的魚類和海鮮，由經驗豐富的壽司師傅精心製作，每一件壽司都展現了精湛的技藝。亞洲融合菜式巧妙地將日本料理與其他亞洲風味結合，創造出令人驚喜的味覺體驗。餐廳特別注重健康飲食，提供多種低卡路里、高營養的選擇，滿足現代人對健康飲食的需求。餐廳的環境設計現代而溫馨，適合各種場合，從商務午餐到浪漫晚餐，都能提供完美的用餐體驗。

原班人馬以新姿態歸航。南海一號團隊所有員工和廚師原班人馬已完成馬六甲之旅並重返崗位，以新面貌為您呈獻經典及全新菜式。位於iSquare國際廣場30樓的高級粵菜餐廳，提供點心、婚禮菜單、魚翅鮑魚餐、鹿兒島和牛、雞尾酒及素食選擇。餐廳坐擁維多利亞港的壯麗景色，為用餐體驗增添無與倫比的視覺享受。南海一號以傳統粵菜精髓為基礎，結合現代烹飪技藝，創造出既保留傳統風味又具創新元素的精緻菜式。餐廳的點心製作精細，選用上等食材，每一道點心都展現了粵式點心的精緻工藝。婚禮菜單經過精心設計，適合各種慶祝場合，從小型家庭聚會到大型婚宴都能完美應對。餐廳還特別提供優質的魚翅鮑魚套餐，選用頂級食材，呈現粵菜的精華。此外，餐廳引進的鹿兒島和牛品質卓越，經過專業烹調，肉質鮮嫩多汁。餐廳的雞尾酒選擇豐富，由專業調酒師精心調製，為傳統粵菜用餐體驗增添現代元素。對於素食者，餐廳也提供多樣化的素食選擇，確保每位客人都能享受滿意的用餐體驗。

位處於尖沙咀海旁，坐擁270度維港景致，設計時尚帶點古韻的六公館主打新舊融合的新派中國菜，是情侶約會和商務宴請的理想選擇。餐廳於傳統烹調基礎上創作美酒佳餚，帶來更豐富的餐飲體驗，每一道菜都展現了中菜的創新與傳統的完美結合。以高級粵菜著稱，餐廳裝潢奢華典雅，提供窗邊座位可享維港美景，無論是日間還是夜晚，都能欣賞到維多利亞港的壯麗景色。六公館的菜單融合了經典粵菜精髓與現代創意，選用優質食材，由經驗豐富的廚師團隊精心烹製。無論是想要享受浪漫晚餐還是慶祝特殊場合，六公館都能提供難忘的用餐體驗，讓客人在欣賞維港美景的同時，品味精緻的中式美食。

The Chinese Library是一家屢獲殊榮的中式餐廳，位於香港中環大館歷史悠久的前警察總部頂層。餐廳在殖民地優雅環境中提供香港人喜愛的中式菜餚，從粤菜到潮州菜，從川菜到上海菜。以現代點心和傳統中式料理聞名，餐廳提供早午餐、午餐和晚餐，設有高級用餐室和可俯瞰庭院的露台座位。每道點心和菜餚都精心製作，根植於傳統但以現代風格重新詮釋。

嘉迪是位於香港半島酒店內的米芝蓮星級法國餐廳,代表著香港法式料理的巔峰。餐廳成立於1953年,被譽為「蘇伊士運河以東最佳餐廳」,至今仍是高級美食的里程碑。餐廳提供精緻法式料理,在香港餐飲界享有盛譽,在TripAdvisor上獲得4.5分評價,在香港13,622間餐廳中排名第224位。餐廳位於著名半島酒店一樓,提供優雅的高級用餐體驗,並設有代客泊車服務。

CHAAT是位於香港瑰麗酒店5樓的米芝蓮星級印度餐廳,位於尖沙咀維港文化區。餐廳名稱「Chaat」在印地語中意為「舔」,寓意食物美味得讓人想舔手指。餐廳提供重新構思並提升至現代水準的自家製印度料理,菜單涵蓋廣泛的經典印度菜式,經過精心改良和現代化處理。作為香港唯一的米芝蓮星級印度餐廳,提供卓越創新的菜品,同時保持傳統印度料理的精髓。餐廳於週二至週日提供午餐和晚餐服務,品嚐套餐由127美元起,人均消費約77美元。

Lumos是位於香港屯門的國際餐廳酒吧。該餐廳提供晚餐、飲品,並有每日現場音樂表演,氛圍愉悅。被形容為屯門的都市綠洲,慶祝生活中的一切美好事物,Lumos除了提供餐飲服務外,還設有水煙服務。餐廳專門提供國際料理,招牌菜包括澳洲牛柳和燒老虎大蝦扒配意式蕃茄醬扁意粉。這家餐廳酒吧隱藏在屯門,提供獨特的用餐和娛樂體驗。

Andō是位於香港中環的創新餐廳，由阿根廷出生的主廚Agustin Balbi主理，他將來自家鄉阿根廷的風味與在日本受訓時學到的日式技巧相結合。這家餐廳代表了Balbi主廚烹飪旅程的實現，融合了他從小熟悉的味道和在亞洲體驗到的風味。位於中環心臟地帶的Andō提供個人化品嚐菜單，帶領食客踏上融合阿根廷、日本和一些西班牙元素的獨特美食之旅。這家餐廳因其創新的融合料理方式而獲得認可。餐廳的菜單經過精心設計，每一道菜都展現了主廚對食材的深刻理解和創意詮釋。從阿根廷的優質牛肉到日本的精緻海鮮，每一種食材都經過精心挑選和處理，確保呈現最佳風味。餐廳的環境設計現代而優雅，營造出舒適的用餐氛圍。無論是商務宴請還是浪漫約會，Andō都能提供難忘的用餐體驗，讓您在品嚐創新融合料理的同時，感受不同文化碰撞所帶來的驚喜。

卅二公館是全球最多獎項的中式餐廳品牌之一，在香港提供世界級的中式料理和雞尾酒。餐廳以紐約市莫特街32號命名——這是該市第一家中式便利店的地址，可追溯至1891年——代表了對傳統中式用餐的現代詮釋。自2014年在香港開業以來，這個創新概念以其當代中式料理方式改變了精緻餐飲。餐廳被廣泛認為提供「香港最佳北京烤鴨」，並採用最優質的食材，從新鮮海鮮到自製點心，以及頂級神戶和和牛。由Joyce Wang設計的香港卅二公館贏得了多個著名獎項，包括2014年世界年度最佳室內設計獎。

Hansik Goo 是位於香港中環的米芝蓮星級韓式餐廳，由主廚姜民久領導。餐廳提供精緻韓式料理，設有10道菜品嚐套餐，招牌菜包括鮑魚包餃子、人參飯雞肉卷和蕎麥冷肉。從家常菜、宮廷料理到創新菜式，菜單提供正宗韓式風味並加入創意元素。這家小型餐廳設計簡約現代，需要提前預訂，設有下午6時和晚上8時30分兩個用餐時段。

大班樓是位於香港中環的著名米芝蓮一星中式餐廳，以其卓越的粤菜聞名。該餐廳以全城最難預訂的餐廳之一而著稱，反映了其在美食愛好者中的崇高聲譽。餐廳位於威靈頓街威靈頓大廈3樓，每日提供午餐和晚餐服務，人均消費約30美元，品嚐套餐由85美元起。大班樓專精於傳統粤菜烹飪技術，以其正宗的中式烹飪藝術方法而備受推崇。

琥珀餐廳是位於香港中環置地文華東方酒店7樓的著名米芝蓮二星法式高級餐廳。在主廚Richard Ekkebus的指導下，餐廳將經典法式烹飪技術的精準與香港及地區的活力相結合。琥珀餐廳獲得米芝蓮星級認可及綠色米芝蓮星，以其可持續發展理念而聞名。餐廳提供多種品嚐套餐，六道菜套餐由2,058港元起,八道菜套餐為2,888港元,並設有週末午餐體驗。琥珀餐廳以其創新的法式料理方法而聞名,被視為香港頂級高級餐飲目的地之一。

尖沙咀270度海景居酒屋全新空間的權八居酒屋旗艦店，坐擁無敵維港景觀，更增設12座位的壽司Omakase專區，提供優質的時令魚料及席前餐飲體驗。餐牌菜式也煥然一新，各式新鮮刺身、炭火串燒、招牌手打蕎麥麵等。主廚採用每日從日本直送的時令魚料，炮製優質而價錢親民的壽司廚師發辦體驗。午餐廚師發辦定價$580/$880；晚餐廚師發辦定價$1380/位，20道餐單包括前菜、刺身、煮物、壽司、玉子燒、湯品及甜品，在夜色中送上有如置身日本的優質體驗。

雅谷餐廳是香港一間歷史悠久的法式及西式料理餐廳，由老闆楊永松及其員工創立，是體驗經典歐式美食的理想選擇。餐廳提供經典歐式菜餚，一直為顧客提供優質的法式及西式料理，深受本地食客和遊客喜愛。位於跑馬地，雅谷餐廳在溫馨優雅的環境中提供招牌菜式的用餐體驗，適合情侶約會、商務宴請或慶祝特殊場合。餐廳的菜單融合了傳統法式料理精髓與現代創意，選用優質食材，由經驗豐富的廚師團隊精心烹製。無論是想要享受浪漫晚餐還是品味經典歐式美食，雅谷餐廳都能提供難忘的用餐體驗，讓客人在舒適的環境中品味精緻的法式料理。

Bochord是位於銅鑼灣世貿中心的優雅法式高級餐廳。餐廳採用環保設計，以獨特的英式色彩打造，營造出優雅圖書館般的氛圍。以精緻法式料理聞名，Bochord專門提供高級餐飲和扒房服務。餐廳在TripAdvisor上獲得5.0高評分，位列香港頂級餐廳之一。Bochord提供優質用餐體驗，招牌菜包括濃郁海鮮風味配脆麵包殼的龍蝦濃湯，以及以極致嫩滑著稱的法式鴨胸。餐廳營業時間為12:00-23:00，接受預訂、現場候位和電話訂位。定位為慶祝特殊場合和創造難忘時刻的理想場所。

How To Live Well是位於荃灣廣場的日式咖啡廳和生活概念店。這家店結合了餐飲和零售元素，在提供咖啡廳服務的同時展示日式家具和生活用品。餐廳在自然輕鬆的環境中提供西日式融合菜餚，旨在為顧客創造放鬆的空間。How To Live Well隸屬於HOW Department品牌，在香港設有多個分店。咖啡廳專門打造一個讓人們可以放鬆享受優質食物，同時瀏覽生活用品的空間。這家店以日式室內設計和氛圍聞名，在同一屋簷下提供用餐體驗和購物機會。

Pentola是位於香港大埔藝術中心的地中海餐廳，以工業風格室內設計和現代用餐體驗而聞名。餐廳以「Fun to Eat」概念經營，提供意大利和地中海料理，包括燉飯、意大利麵和季節性特色菜。憑藉現代氛圍和經典風格，Pentola在大埔藝術區的時尚環境中提供舒適的用餐體驗，特色菜包括泰式意大利麵、咖啡燉飯和各種素食選擇。餐廳的裝潢融合了工業風格的粗獷與現代設計的精緻，營造出獨特而舒適的用餐氛圍。廚師團隊精心挑選優質食材，每一道菜都經過精心烹調，確保呈現最佳風味。餐廳特別注重素食選擇，為素食者提供多樣化的美味選擇。無論是與朋友小聚還是家庭聚餐，Pentola都能提供難忘的用餐體驗，讓您在大埔藝術中心這個充滿文化氛圍的環境中，享受地中海料理的美味。

La Parrilla 牛扒屋是一家阿根廷葡萄酒和牛扒屋，在香港經營超過10年，專門提供最優質的烤牛扒。這家位於中環的異國風情牛扒屋專門提供優質烤牛扒，並以阿根廷菜式提供全面的用餐體驗。餐廳以優質牛扒聞名，已成為牛扒愛好者的首選目的地，提供北海道帶子配油醋汁等菜式和各種烤製特色菜。餐廳提供堂食服務，並接受預訂，為客人提供正宗的阿根廷牛扒屋體驗。

胡同是位於尖沙咀H Zentre 18樓的魅力北方中菜餐廳，可欣賞香港壯觀的海港景色。餐廳以正宗的北方中菜聞名，包括招牌北方點心和北京烤鴨，結合傳統與創新的烹飪手法。胡同曾被美國運通內幕報告評為全球五大中菜餐廳之一，獲得國際認可。餐廳擁有富有氛圍的裝潢和絕佳的海港景觀，經常躋身國際最佳餐廳榜單。憑藉其優越的地理位置和迷人的景致，胡同提供高檔的用餐體驗，展現北方中菜的精髓。

Cobalt是位於香港大角咀的西式酒吧餐廳，採用簡約設計並以藍色為主調。餐廳主要供應歐洲菜式，同時也提供亞洲料理，為食客帶來多元化的用餐體驗。Cobalt在TripAdvisor上獲得4.0分評價，在香港13,640間餐廳中排名第7176位，獲得食客正面評價。這間餐廳結合了酒吧氛圍與優質西式餐飲，成為大角咀區內的特色餐廳。

米気是位於香港紅磡黃埔天地的日式西餐廳，採用簡約的木系裝潢，主打家庭風味的日式料理。餐廳提供多樣化菜單，招牌菜式包括月見博多地雞團子、醬油蛋飯（TKG生雞蛋撈飯）、紅酒汁煮牛肋條和蟹膏蟹肉飯等。米気採用靈活的用餐概念，顧客可自由配搭主菜、冷熱配菜、飲品和甜品，米飯則使用日本國產米製作。餐廳照顧不同飲食習慣的顧客，無論食肉或素食人士都能找到合適選擇，價位親民，每人消費約$101-200。餐廳位置便利，距離黃埔地鐵站B出口僅5分鐘步程。

BÀRBAR是位於香港灣仔的西班牙酒吧和小食酒吧，擁有充滿活力和現代感的環境。這家餐廳由@picapicahk團隊經營，使用正宗的西班牙食材和風味，提供真正的西班牙用餐體驗。BÀRBAR在TripAdvisor上獲得4.9分（滿分5分）的高評價，在香港13,651家餐廳中排名第9位，基於519條評論。這家餐廳既是酒吧也是小食餐廳，提供完整的西班牙美食體驗，包括招牌菜和豐富的酒類選擇。餐廳距離灣仔地鐵站B2出口僅需步行4分鐘，交通便利。

Pica Pica是位於香港上環的現代西班牙小食酒吧，在充滿活力和色彩的用餐環境中提供經典西班牙菜餚的現代演繹 。餐廳擁有工業風格但溫馨的氛圍，採用木材和磚塊裝飾，為品酒和享用小食創造理想環境 。在主廚Edgar Sanuy的帶領下，Pica Pica提供傳統西班牙小食的現代詮釋，並在週一至週五提供商務午餐菜單 。這家餐廳在TripAdvisor上獲得4.8分（滿分5分）的高評價，在香港13,649家餐廳中排名第17位 。Pica Pica提供正宗的西班牙用餐體驗，氣氛絕佳，被譽為享受輕鬆夜晚和美味小食的首選之地 。

La Paloma是位於香港西營盤的正宗西班牙餐廳，提供用心靈重新演繹的傳統小食和海鮮飯。餐廳由主廚Alex Fargas主理，在現代環境中提供正宗的西班牙用餐體驗。La Paloma在TripAdvisor上獲得4.3分（滿分5分）的高評價，在香港13,641家餐廳中排名第284位。這家餐廳以性感海灘酒吧風格經營，提供香港最好的小食和海鮮飯。餐廳週一至週日提供午餐和晚餐服務，午餐時間為下午12時至4時，晚餐時間為下午6時至午夜12時。餐廳的小食選擇豐富，從經典的西班牙小食到創新的現代演繹，每一道都經過精心製作。海鮮飯是餐廳的招牌菜，選用優質海鮮和米飯，經過傳統方法烹調，呈現最地道的西班牙風味。餐廳的環境設計融合了西班牙海灘酒吧的輕鬆氛圍與現代設計的優雅，營造出獨特而愉快的用餐體驗。無論是與朋友小聚還是浪漫約會，La Paloma都能提供難忘的西班牙美食體驗。

LALA是位於香港中環的法式精緻餐廳，是米其林星級主廚Franckelie Laloum和酒店業資深人士Michael Larkin的首個獨立餐廳項目。餐廳為精緻的法式料理提供輕鬆友好的氛圍，以休閒的氛圍結合精緻料理，將高級餐飲與平易近人的概念相結合。位於中環蘇豪區的心臟地帶，LALA提供令人興奮的法式用餐體驗，平衡了精緻與親和力。餐廳位於中環其中一個充滿活力的餐飲區域蘭桂坊台的蘭桂坊大廈內。餐廳的菜單經過精心設計，每一道菜都展現了主廚對法式料理的深刻理解和創意詮釋。從經典的法式前菜到創新的現代演繹，每一道都經過精心製作，確保呈現最佳風味。餐廳的環境設計現代而優雅，營造出舒適而輕鬆的用餐氛圍。無論是商務宴請、慶祝特殊場合還是浪漫約會，LALA都能提供難忘的用餐體驗，讓您在享受精緻法式料理的同時，感受輕鬆友好的氛圍。

雲玥小館是位於香港瑰麗酒店的法式餐廳，在溫馨的巴黎風情氛圍中提供重新演繹的法式經典菜餚。餐廳營造出燈光柔和的用餐環境，每張桌子都點亮燭光，創造出親密的用餐體驗。餐廳於週三至週日晚上6時至10時30分營業，並被50 Best Discovery評選為十大新開業餐廳之一。餐廳提供常規用餐和6-12人私人用餐選擇。

Half by Involtini是位於香港屯門的意大利餐廳，專門提供新鮮意粉和意大利菜式。餐廳設有用餐時間限制，午餐90分鐘，晚餐120分鐘，並接受60天內的預訂。Half by Involtini是從之前的JEP by Involtini重新品牌化而來，於2025年9月重新開業。這間餐廳隸屬於Involtini餐廳概念集團，在新界地區提供正宗的意大利用餐體驗。

J.Moon Lounge是位於香港旺角的國際酒吧和融合餐廳，是體驗獨特餐飲文化的理想選擇。這間餐廳以占星主題雞尾酒和夢幻親密的氛圍而聞名，座落於商業大廈內，為客人提供獨特的用餐和飲酒體驗。J.Moon提供悠閒的用餐體驗，招牌菜和特色飲品，餐廳同時經營酒廊和融合餐飲，為客人提供一個可以在輕鬆環境中享受飲品和融合料理的空間。無論是想要享受浪漫晚餐，還是尋找獨特聚會場所，J.Moon Lounge都能提供難忘的體驗。餐廳的占星主題設計充滿創意和神秘感，讓客人在欣賞獨特裝潢的同時，品味精緻的美食和雞尾酒，感受時間放慢、煩惱消散的輕鬆氛圍。

Jean-Pierre是位於香港中環的法式餐廳和小酒館，致力於重現巴黎小酒館的浪漫與狂歡，向法國黃金時代致敬。這家餐廳由Black Sheep Restaurants經營，由行政主廚Matthew Kirkley和主廚John Troupis掌舵。Jean-Pierre提供正宗的法式用餐體驗，專注於傳統小酒館料理和待客之道。餐廳每晚下午6點營業至深夜，是對巴黎迷人而奢華小酒館的歡樂致敬。

OX Steak Lounge是位於香港大埔的歐式扒房，在舒適的環境中提供優質扒類美食。這家餐廳在TripAdvisor上獲得4.9分（滿分5分）的高評分，被認為是大埔地區優質餐飲的隱藏瑰寶。餐廳專門提供國際料理，主打優質牛扒和歐式菜餚。OX Steak Lounge提供網上訂座服務，並透過各種平台提供折扣優惠。

小白鷺餐廳是位於香港大埔嘉里白鷺湖互動中心內的水主題西式融合餐廳。餐廳隸屬於Lake House集團，提供獨特的湖畔用餐體驗，主打海鮮和小酒館風格料理。以風景優美的湖邊位置和現代氛圍聞名，小白鷺餐廳提供室內外用餐選擇，可俯瞰自然公園的寧靜水域。餐廳因其適合打卡的環境和優質的西式融合菜式而廣受歡迎，成為休閒用餐和特殊場合的熱門目的地。

青花是位於香港旺角森林購物商場的泰式咖喱餐廳。餐廳專門提供正宗泰國菜，主打咖喱菜式和傳統泰式風味。作為ATUM餐飲集團的一部分，青花在現代購物中心環境中提供融合泰式烹飪傳統的當代用餐體驗。餐廳的咖喱菜式經過精心調味，從溫和的黃咖喱到辛辣的紅咖喱，每一道都展現了泰式料理的豐富層次。餐廳還提供其他經典泰式菜式，包括泰式炒河粉、冬陰功湯、青木瓜沙拉等，每一道都經過精心製作，確保呈現最地道的泰國風味。餐廳的環境設計現代而舒適，營造出輕鬆愉快的用餐氛圍。無論是與朋友小聚還是家庭聚餐，青花都能提供難忘的泰式美食體驗，讓您在旺角這個繁華的購物區中，品嚐到正宗的泰國料理。

HUSO是位於香港中環砵典乍酒店的法式地中海餐廳，是體驗精緻法式地中海美食的理想選擇。餐廳提供法式地中海菜式，以適合休閒用餐和社交的風格呈現，在香港商業區中心提供高檔用餐體驗。餐廳環境優雅舒適，融合了法式優雅與地中海風情，適合情侶約會、商務宴請或慶祝特殊場合。每一道菜都選用優質食材，由經驗豐富的廚師團隊精心烹製，確保呈現最正宗的風味。無論是想要享受浪漫晚餐還是品味精緻法式料理，HUSO都能提供難忘的用餐體驗，讓客人在舒適的環境中享受美食與美好時光。

ZOZZONA是一家日式意大利麵食酒吧，將東京的Itameshi文化帶到香港。餐廳提供新鮮手工製作的意大利麵和分享小食，融合日式風味與意式技巧，在尖沙咀提供休閒居酒屋風格的用餐體驗。Itameshi是日本獨特的飲食文化，將意大利料理與日本料理精髓完美結合，創造出既熟悉又新穎的味覺體驗。ZOZZONA的廚師團隊精通日式與意式烹飪技藝，每日新鮮製作各種意大利麵，包括經典的卡波納拉、創新的日式明太子意大利麵，以及季節限定的特色口味。餐廳的分享小食同樣精彩，從日式炸雞到意式小食拼盤，每道菜都展現了兩種飲食文化的巧妙融合。餐廳內部裝潢融合了現代日式簡約風格與意式溫馨氛圍，營造出輕鬆愉快的用餐環境。無論是與朋友小聚還是約會晚餐，ZOZZONA都能提供獨特而難忘的用餐體驗，讓您在尖沙咀這個繁華地段中，品嚐到來自東京的創新美食文化。

VEA是位於香港中環威靈頓大廈30樓的米芝蓮星級餐廳，由主廚Vicky Cheng掌舵，是體驗頂級中法融合料理的理想選擇。餐廳以創新的「中法融合」料理概念聞名，提供8道菜品嚐套餐，每道菜都講述香港飲食文化和主廚童年回憶的故事，展現了中法料理的完美融合。VEA獲得亞洲50最佳餐廳認可，在頂樓位置提供卓越的用餐體驗和壯麗景色，無論是日間還是夜晚，都能欣賞到香港的迷人景色。餐廳環境優雅奢華，適合慶祝特殊場合、商務宴請或享受浪漫晚餐，讓客人在欣賞壯麗景色的同時，品味精緻的中法融合料理，感受主廚的創意與用心。

Chachawan是香港首家專門提供泰國東北部依善菜的餐廳酒吧，不收服務費。這家獨特的餐廳是酒店業者兼餐廳老闆Yenn Wong與Nahm門徒主廚Adam Cliff的合作項目，將正宗的依善菜帶到香港。餐廳提供風味濃郁的菜餚，與香港常見的泰菜相比，呈現更原始、正宗的口味。每日營業，午餐時間12-3點，晚餐時間6:30-11點，為食客提供超酷的東北泰式料理體驗。依善菜是泰國東北部的傳統料理，以其強烈的香料和獨特的風味而聞名，在香港極為罕見。餐廳的招牌菜包括青木瓜沙拉、烤雞、東北香腸等，每一道都經過精心調味，展現依善菜的獨特魅力。餐廳的裝潢簡約而時尚，營造出輕鬆愉快的用餐氛圍。無論是與朋友小聚還是約會晚餐，Chachawan都能提供難忘的泰式美食體驗，讓您品嚐到香港少有的正宗依善風味。

黎巴嫩街餐廳是位於尖沙咀的正宗清真黎巴嫩餐廳，提供現代而正宗的黎巴嫩料理，營造都市休憩氛圍。餐廳提供多種分享拼盤和地方菜式，讓食客在現代環境中體驗傳統黎巴嫩風味。每日營業時間為上午11:30至午夜，提供午餐和晚餐服務，專門供應地中海和黎巴嫩特色菜。餐廳擁有感性的現代室內設計，與其正宗的黎巴嫩料理和現代風格相得益彰。

Casa 218是一家全新的休閒舒適西班牙餐廳酒吧，距離銅鑼灣地鐵站僅5分鐘路程。餐廳提供各種小食、海鮮飯和其他典型西班牙菜式，營造溫馨氛圍。Casa 218以美味的小食和主菜聞名，為饑餓的顧客提供正宗西班牙料理。餐廳以擁有城中最佳的自製可樂餅而聞名，同時提供海鮮特色菜，包括蝦可樂餅、蒜蓉蝦、鯷魚、蛤蜊、青口和海鮮飯。

Nissa La Bella是位於香港上環的法國蔚藍海岸風格小酒館和葡萄酒吧。餐廳為客人提供雙重空間體驗：一個適合品嚐葡萄酒配法國開胃小食的葡萄酒吧，以及一個輕鬆休閒的小酒館氛圍。菜單提供典型的歐洲開胃菜，包括沙丁魚、蝸牛、肉醬凍，以及精心準備的肉類和魚類菜式，如出色的韃靼牛肉。餐廳特色包括新鮮生蠔、松露意大利餃、優質葡萄酒，並保持復古的蔚藍海岸氛圍，融合巴黎的優雅與魅力。餐廳的裝潢靈感來自法國南部海岸的度假勝地，營造出輕鬆愉悅的地中海氛圍。無論是與朋友小聚品酒，還是享受一頓悠閒的法式晚餐，Nissa La Bella都能提供完美的用餐體驗。餐廳的葡萄酒選擇豐富，從經典法國葡萄酒到新世界佳釀，應有盡有，由專業侍酒師為您推薦最適合的配餐選擇。

寿々乃是位於跑馬地的正宗Omakase概念餐廳，提供沉浸式的用餐體驗，能夠調動所有五感，是體驗頂級日式料理的理想選擇。餐廳由一隊充滿靈感的廚師使用最優質的時令食材，提供吧台式的用餐體驗和懷石料理菜單，讓客人可以近距離觀看廚師精湛的烹飪技藝。餐廳環境明亮整潔，壽司師傅風趣友善，服務優良，為客人提供難忘的用餐體驗。無論是想要享受正宗Omakase體驗，還是慶祝特殊場合，寿々乃都能提供完美的體驗，讓客人在舒適的環境中品味精緻的日式料理，感受日本飲食文化的獨特魅力。

Arbor是一家榮獲米芝蓮二星的高級餐廳，供應卓越的北歐-日式美食。位於中環H Queen's大廈，由芬蘭籍主廚Eric Räty領導，創造融合北歐與日本烹飪傳統的創新料理。餐廳專注於微妙、自然的風味，採用減法烹飪風格，其海鮮和鴿子料理尤其受到讚譽。Arbor在Tripadvisor上獲得4.3/5的評分，基於132條評論，在香港餐廳中排名前列。

博居酒屋是一家位於香港太子的正宗日式居酒屋。這家舒適的餐廳專門提供傳統日式串燒，並提供真正的居酒屋用餐體驗。餐廳設有兩個不同的用餐區域：日式吧台，食客可以近距離觀看廚師製作串燒，以及適合群體聚餐的榻榻米式座位。招牌菜式包括燒飯團、香蔥牛燒、粟米牛油燒和燒白鱔。餐廳還提供香港居酒屋中罕見的鴨肉串燒。營業時間為週一至週六下午5點至凌晨2點（週日休息），博居酒屋為充滿活力的通菜街地區帶來了正宗的日式飲食文化。

勝手居酒屋是一家位於香港銅鑼灣的正宗日式居酒屋。這家餐廳專門提供傳統日式爐端燒、刺身和各種清酒。餐廳設有卡拉OK VIP包廂，讓顧客可以用餐和唱歌，無需轉場。勝手提供舒適的氛圍和柔和的燈光，營造真正的居酒屋用餐體驗。招牌菜式包括秘製汁燒豆腐、明太子玉子燒和月見免治雞肉棒。餐廳營業時間為週一至週四下午6點至午夜12點，週五至週六下午6點至凌晨3點，週日休息。勝手為銅鑼灣充滿活力的登龍街地區帶來了正宗的日式飲食文化。

坐忘是一家位於香港鰂魚涌的正宗日式咖喱餐廳。這家餐廳由日本人經營，專門提供傳統日式咖喱料理，注重健康食材。餐廳以7小時慢煮豬軟骨咖喱而聞名，製作出嫩滑美味的料理。招牌菜式包括豬軟骨野菜咖喱飯、豬軟骨咖喱烏冬和蔬菜咖喱選擇。這家小餐廳大約有10張桌子，因為深受當地人喜愛而經常需要排隊。坐忘提供熱烏冬和冷烏冬選擇，帶來獨特的用餐體驗。餐廳營業時間為週一至週六上午11點至下午3點，週日休息。這家隱藏的寶石為繁忙的鰂魚涌濱海街地區帶來了正宗的日式咖喱文化。

El Chapo Bar & Grill是一家位於香港上環的充滿活力的墨西哥餐廳酒吧。這家餐廳專門提供正宗的墨西哥風味、精心調製的雞尾酒，並營造熱鬧的用餐和社交氛圍。餐廳提供傳統墨西哥菜餚，同時備有豐富的飲品菜單，包括特色雞尾酒和各種飲品。El Chapo提供輕鬆的用餐體驗，充滿活力的氛圍讓客人彷彿置身墨西哥。餐廳每日營業時間為上午7點至晚上11點，適合早餐用餐和深夜聚會。位於繁華的荷李活道，El Chapo為歷史悠久的上環區帶來正宗的墨西哥飲食文化，提供堂食體驗和各平台外送服務。

Shahrazad Lebanese Dining Lounge & Bar是一家位於香港中環的優雅中東餐廳。這家餐廳專門提供正宗的黎巴嫩菜餚，並以中東色彩和氛圍提供精緻的用餐體驗。餐廳採用柔和的燈光和阿拉伯音樂，營造身臨其境的氛圍，讓客人彷彿置身中東。Shahrazad提供傳統黎巴嫩菜餚和豐富的飲品菜單，包括葡萄酒、烈酒和雞尾酒。餐廳的週末早午餐特別受歡迎，提供兩小時無限暢飲Prosecco、葡萄酒或烈酒。位於歷史悠久的大館附近，Shahrazad為香港金融區帶來正宗的黎巴嫩飲食文化，在高檔環境中提供親密的用餐體驗和社交聚會。

Samsen 泰館是位於香港上環的正宗泰國街頭美食餐廳,由著名廚師Adam Cliff和其合作夥伴Bella Kong創立。作為繼灣仔店後的第二家分店,Samsen於2019年開業,致力於將地道曼谷街頭風味帶到香港。餐廳獲米芝蓮指南2023年推薦,特別推薦其招牌11香料泰北咖哩,需時8小時精心製作。Samsen使用優質食材,包括從泰國北部直接進口的新鮮麵條和現榨椰奶。上環分店相比灣仔店擁有更大空間,適合團體聚會。招牌菜式包括泰北經典Khao Soi咖哩麵、現做Roti、蟹肉炒飯和和牛菜式等。餐廳大部分座位保留給即場客人,同時接受6-20人團體訂座,並提供網上外賣自取服務。

八瀧是位於香港尖沙咀的創意Omakase日本料理餐廳,專門提供正宗壽司、刺身和廚師發辦料理體驗。餐廳提供私密精緻的用餐環境,讓食客享受由技藝精湛的廚師精心製作的日本料理。八瀧專注於傳統廚師發辦式用餐體驗,由主廚精選當季最新鮮的食材,為客人準備品嚐套餐。餐廳因其對細節的重視和優質品質,在香港日本料理愛好者中獲得認可。八瀧位於寶靈頓道的Rich Towers大廈內,提供精緻高雅的用餐氛圍,適合特別場合和追求正宗日本美食體驗的食客。建議提前訂座,可透過OpenRice、Resy和Tock等平台預訂。

The Pearl是位於香港尖沙咀Attitude on Granville酒店4樓的時尚藝術主題餐廳及酒吧。餐廳採用獨特的深色工業設計,以黑色、白色和橙色為主調,配有歐式花園風格的戶外座位區,極具打卡價值。餐廳專注於意日fusion料理,採用優質食材提供高品質菜式,招牌菜包括香煎紐西蘭肉眼扒配松露汁、原隻鮑魚野菌燴飯、慢煮西班牙黑毛豬肉架等。營業至凌晨2時,既是用餐目的地,亦是時尚酒吧場所,提供豐富的葡萄酒和手工調酒選擇。餐廳設有120個座位,氛圍神秘浪漫而精緻,適合慶祝活動、約會、私人聚會和商務宴請。年輕時尚的員工提供優質服務,並詳細介紹食材和菜式。建議提前預訂,可透過網上或電話預約。

北斗是隱藏在九龍城鬧市中的日式串揚專門店，提供優雅別緻的用餐環境，適合二人約會、親朋聚餐或商務宴請。餐廳提供單點選擇，也有廚師發辦套餐供客人享受驚喜體驗。其招牌「北」晚市廚師發辦套餐售價HK$980，主打日式串揚，並附有多款精緻菜式。除了串揚外，食客發現其他菜式同樣令人驚喜，特別是海膽豆腐被評為出色之選。北斗直接從日本進口食材，確保菜式的正宗性和品質。餐廳還提供季節性特色菜，如秋季秋刀魚兩吃 - 一半作刺身，一半作串揚，由渡邊廚師巧妙去骨處理。在九龍城中，北斗帶來一絲日本風情，為尋求正宗日式串揚的食客提供精緻的用餐體驗。

Mosu Hong Kong是位於西九文化區M+博物館內的高級餐廳，將其首爾旗艦店的三星米芝蓮卓越廚藝帶到香港。餐廳由主廚Sung Anh掌舵，提供融合傳統韓國風味與現代技術的當代韓國料理。餐廳坐落於藝術博物館內，寬敞的用餐空間以混凝土牆和點點燈光營造寧靜氛圍，並享有維多利亞港和香港天際線的壯麗全景。餐廳提供環繞式城市、九龍和海港景觀，是特殊場合的絕佳用餐目的地。Mosu Hong Kong獲得米芝蓮指南認可，晚餐價格約為每人HK$2,000。餐廳在環境、服務和食物質量方面均獲得完美評價，提供出色的菜單，使其不僅是藝術博物館的附屬設施，更是值得專程前往的美食目的地。Mosu Hong Kong位於M+三樓，毗鄰M+天台花園，代表著韓國高級餐飲在香港的新浪潮。

OBP (ㅇㅂㅍ) 是一家韓式酒館或稱為sooljip（韓語直譯為「酒屋」），位於中環蘇豪區隱蔽的後巷。自2021年以來，這家餐廳已成為香港最受歡迎的韓式酒吧/餐廳之一，以可愛的工業風格酒吧/酒館佈置營造出正宗的韓式帳篷馬車氛圍。OBP僅接受即場入座，不接受預訂，每天中午12時至午夜12時營業。菜單提供典型的韓式酒吧食物，包括招牌菜如泡菜煎餅、無骨炸雞、海鮮煎餅和辣海鮮麵。餐廳最近推出了午餐「ChiBap」——一種酥脆的圓頂形飯碗，靈感來自傳統香港煲仔飯和韓式石鍋飯。OBP隱藏在奧卑利街後面的小巷中，提供正宗的韓式飲食體驗，吸引了香港美食界的關注，成為尋求輕鬆韓式料理和熱鬧氛圍的熱門目的地。

Gaijin 是一家位於銅鑼灣的法日融合餐廳，融合了法國和日本烹飪風格。這家日式燒烤屋提供燒烤食品、海鮮和意大利麵，帶有法國和日本風味。餐廳以其出色的食物而聞名，包括熱脆的牛角包和鵝肝等招牌菜。Gaijin 為每道菜親自挑選時令食材和海鮮，創造出非凡的法式西餐體驗。餐廳每天上午11:30至晚上10:00營業，位於登龍街Circle Tower（又稱永光中心）9樓。雖然座位空間不算特別寬敞，但其優質的美食使其成為香港繁華的銅鑼灣區尋求精緻法日融合料理的著名目的地。餐廳的菜單經過精心設計，每一道菜都展現了法日融合料理的獨特魅力。從經典的法式前菜到創新的日式燒烤，每一道都經過精心製作，確保呈現最佳風味。餐廳的環境設計現代而優雅，營造出舒適的用餐氛圍。無論是商務宴請、慶祝特殊場合還是浪漫約會，Gaijin都能提供難忘的用餐體驗，讓您在品嚐法日融合料理的同時，感受兩種飲食文化碰撞所帶來的驚喜。

b.o.t.h By Texas Burger 是一家位於九龍灣德福廣場2期的美式漢堡餐廳。餐廳提供招牌漢堡配牛扒、各式甜品和全日早餐選擇，裝潢帶點懷舊感覺，設有特色磚牆及以瓷磚鋪桌面。熱門菜式包括德州燒烤牛肉漢堡、墨西哥手撕豬肉三文治和日式宇治抹茶紅豆麻糬梳乎厘班戟。餐廳以優質的美式料理和舒適的氛圍而聞名，設有80個座位。每天上午11:30至晚上10:00營業，b.o.t.h By Texas Burger 位置便利，距離港鐵九龍灣站B出口僅需步行約9分鐘。餐廳接受多種付款方式，包括信用卡、八達通和流動支付，並提供網上訂座服務，另加一服務費10%。

XOCO Mexican Cantina & Bar 是一家位於香港半山區的溫馨墨西哥餐廳。餐廳以令人興奮的當代墨西哥風味和屢獲殊榮的瑪格麗特雞尾酒為特色，在親密的環境中款待客人。餐廳可容納約15至20人，設有戶外座位，可欣賞街景，提供迷人的國際氛圍，讓人聯想到異國小巷。熱門菜式包括配長條形玉米片和奶油芝士的墨西哥湯、配焗芝士、牛油果醬、莎莎醬和奶油芝士的墨西哥風格玉米片（可選擇添加肉類），以及手撕豬肉捲餅。餐廳歡迎寵物，提供輕鬆的環境，非常適合一邊享用飲品一邊觀賞街景。XOCO 位於摩羅廟街，周圍環繞著外籍人士酒吧，從香港站沿中環至半山自動扶梯即可輕鬆到達。餐廳接受多種付款方式，包括Visa、萬事達卡、美國運通卡和現金，另加10%服務費，並提供酒精飲品。

Bubbles & Wines 是一家位於香港赤柱的溫馨葡萄酒小館，提供溫暖的「家外之家」氛圍。餐廳專注於法式和西班牙美食，配以豐富的葡萄酒選擇，提供芝士、冷盤肉類和各種歐式菜餚，設有20個座位的親密空間。餐廳由Evan和Ocean擁有，提供熱情款待和專業的葡萄酒推薦。熱門菜式包括配百里香、大蒜、羊芝士和辣肉腸的蘑菇（HK$120）、慢煮八爪魚配意式青瓜麵、橄欖、番茄和番茄醬（HK$250）、牛腩扒配薯蓉、青豆和紅酒汁（HK$280），以及簡單黑椒調味的中熟封門柳扒。餐廳隱藏於赤柱市集附近，營造出舒適的歐洲氛圍，非常適合朋友或家人聚會。營業時間為星期四16:00-23:00、星期五16:00-23:00、星期六12:00-23:00和星期日12:00-17:00（星期一至三休息）。餐廳適合家庭用餐，接受多種付款方式，包括Visa、萬事達卡、美國運通卡、銀聯、Apple Pay和現金，另加10%服務費。可透過WhatsApp 5721 6161或網上預訂系統預約。

Torikaze 是一家享負盛名的燒鳥餐廳,將東京的傳奇烹飪傳統帶到香港。餐廳位於置地廣場告羅士打大廈44樓,可欣賞令人嘆為觀止的城市全景。由主廚松井遼領導,他繼承了師傅的精神和技藝,Torikaze 專注於以精準和想像力製作的燒鳥。餐廳是置地廣場Forty-Five餐飲概念的一部分,提供高級日式無菜單居酒屋體驗。Torikaze 提供午餐和晚餐服務,晚餐無菜單套餐由港幣780元起,午餐套餐由港幣350-380元起。餐廳營業時間為星期一至六中午12時至下午3時及晚上6時至11時,星期日休息。餐廳接受預訂,提供優雅的用餐氛圍和壯麗景觀,是中環正宗日式燒鳥料理的首選目的地。

挽肉と米是一家專注於新鮮現絞肉類和新鮮煮飯的日本炭火燒漢堡扒餐廳。最初於2020年6月在東京吉祥寺開業，迅速成為近年來日本最受歡迎的餐廳之一。香港旗艦店於5月在ifc商場開業，提供正宗的日本用餐體驗，專注於三個核心原則：新鮮現絞、新鮮現烤、新鮮現煮。餐廳以其多汁的炭火燒漢堡扒配優質米飯而聞名，創造了獨特的用餐概念，吸引了整個亞洲的美食愛好者。ifc商場分店每天營業，設有特定用餐時段，可通過其在線預訂系統進行預訂，未來7天的名額於每天上午10:00開放。餐廳保持高標準的質量和新鮮度，旨在成為百年老店，而非快速擴張。

燒烤堂是位於荃灣的人氣日式燒烤及串燒餐廳，專門提供新鮮即燒串燒。餐廳以其豐富的菜單而聞名，提供經典和創意串燒選擇，大量採用本地食材，性價比超高。熱門菜式包括三黃雞氣管、汁燒赤雞心等多款創意串燒組合，絕對滿足不同口味。餐廳以橙白色為主色調，營造輕鬆的用餐氛圍，提供正宗的日式燒烤體驗。位於荃灣百悅坊12樓，已成為區內隱藏美食，以$10起的親民價格和優質出品吸引眾多食客。餐廳於晚上6時開始營業，平日營業至午夜12時，星期五及六延長至凌晨2時。燒烤堂在香港設有多間分店，包括銅鑼灣、旺角、尖沙咀及中環，成為串燒愛好者的熱門選擇。

海雲臺是來自釜山的正宗韓式燒烤餐廳，由Jeonjin F&B引入香港。餐廳專門提供傳統韓式醃製牛肋骨及地道韓國燒烤體驗。餐廳每日上午11時30分至晚上10時30分營業，不設休息時間，提供一般座位及私人房間供聚會使用。菜單以優質韓式燒烤為主，午餐價格約為港幣200-400元，晚餐由港幣500元起。位於中環餐飲區心臟地帶，海雲臺將釜山著名的燒烤文化帶到香港。

香畔是位於香港上環區的歐陸菜餐廳，專門提供當代法式及歐陸美食，營造浪漫親密的用餐氛圍。餐廳營業時間為星期一至日，午餐時段為中午12時至下午3時30分（最後點餐時間下午2時30分），晚餐時段為下午6時至晚上10時30分（最後點餐時間晚上9時30分）。餐廳提供晚餐套餐，每位港幣500元，包括頭盤、麵包、主菜、甜品及飲品，不需另加服務費，性價比極高。香畔以精緻的新派法國美食聞名，菜式層次豐富，服務充滿人情味，深受香港食客喜愛。

Landau's 是位於香港灣仔的高級歐陸餐廳及扒房，設有扒房用餐區和酒吧燒烤區。餐廳專門提供優質牛扒、新鮮海鮮、經典美食和經典甜品，適合慶祝和日常用餐。Landau's 扒房營業時間為午餐上午11時30分至下午3時，晚餐下午6時至晚上11時；而 Landau's Trattoria（酒吧燒烤區）每日上午11時30分至晚上11時30分營業，歡樂時光為下午4時至晚上7時。招牌菜式包括加拿大豬扒（港幣248元），配胡蘿蔔蓉和舞茸菇，以及意大利通心粉什錦飯（港幣188元），配蝦、雞肉和煙熏香腸。菜單還包括意大利麵、雞尾酒和配酒，環境優雅舒適。

Odyssée 是位於香港尖沙咀環球貿易廣場(ICC)101樓的高級法式餐廳,提供現代法式美饌,並可欣賞維多利亞港和九龍半島的壯麗景色。餐廳專注於呈現最優質的時令食材,新鮮烹調並注入創新和創意。作為ICC天際餐飲樓層唯一的法式餐廳,Odyssée 提供精緻的服務和精心挑選的酒單,帶來高級用餐體驗。營業時間為午餐中午12時至下午3時(最後點餐時間下午2時30分),晚餐下午6時至晚上11時(最後點餐時間晚上9時)。招牌菜式包括宮崎A4西冷牛扒、舒芙蕾、酸種麵包和勃艮第蝸牛。餐廳提供多種菜單選擇,包括午市自選套餐、Odyssée 優質午餐、晚市自選套餐和 Odyssée 體驗品嚐菜單。

Migas 是位於香港中環皇后大道中80號 H Queen's 3樓的現代地中海餐廳,將西班牙飲食文化和氛圍帶到城市中心。餐廳設計為現代都市市集(mercado),採用以市場為主導的理念,菜式根據時令食材和當日新鮮食材而定期變化。餐廳專注於共享小碟和小盤菜式,鼓勵交談和輕鬆的用餐體驗,讓人聯想到經典的西班牙苦艾酒吧(vermuterias)。室內設計採用溫暖的橙色和紅色調,營造出復古俏皮的氛圍,既親密又充滿活力,而寬敞的戶外露台則提供中環最誘人的戶外用餐空間之一,非常適合黃昏時段飲酒和悠閒的晚間聚會。營業時間為星期一至四中午12時至午夜12時,星期五中午12時至凌晨1時,星期六下午3時至凌晨1時,星期日休息。餐廳鼓勵輕鬆的用餐方式,客人可以在工作日午餐時光顧、晚上來喝酒配小食,或在週六晚上享受完整的用餐體驗。音樂、設計和美食在這裡同樣重要,使 Migas 成為一個值得花時間停留的地方,而不僅僅是用餐的場所。

Tomacado 花廚是一個創意「餐廳+花店」概念,提供融合美食和花藝藝術。餐廳菜單以健康舒適食物為主,正如其名稱所示,幾乎每道菜都以番茄或牛油果,或兩者結合為特色。花廚精選最優質的食材,為賓客及其親友呈獻難忘的用餐體驗。營業時間為星期一至日上午11時30分至晚上11時。銅鑼灣分店位於告士打道280號世貿中心2樓L2-06號舖,距離銅鑼灣地鐵站D4出口約5分鐘步行路程。餐廳亦提供現代中式下午茶,供應傳統中國茶和各種色彩繽紛的果味飲品。Tomacado 是一個連鎖品牌,在8個城市設有13間分店。

吱喳小館是由劉韻棋主廚打造的休閒中式小館,以現代創意手法重新演繹經典雲南和貴州風味。餐廳採用深色木材、鍍鉻裝飾和柔和燈光,並設有海景座位。菜單呈獻正宗的貴州和雲南菜式,靈感源自中國西南地區,並加入當代詮釋。招牌菜包括受貴州凱里啟發的酸辣牛尾湯。營業時間為星期日至四中午12時至下午3時及晚上6時至10時,星期五至六中午12時至下午3時及晚上6時至10時30分。餐廳位於尖沙咀中間道11號金普頓酒店15樓,距離尖沙咀/尖東地鐵站L1出口約1分鐘步行路程。吱喳小館由Leading Nation Hospitality營運,為賓客呈獻中國西南地區的大膽風味和溫暖款待。