中環中菜餐廳推介
中環 · 中菜
中環中菜精選：鄰近地鐵站及社區人氣餐廳。NotNock 為你整理中環美食好去處。
附近地區
附近地區
餐飲
永（Wing）
永是主廚鄭永麒位於中環The Wellington 29樓的精緻中餐廳，2026亞洲50最佳餐廳位列第2。繼VEA的法式中華融合料理獲得讚譽後，鄭主廚創立永，以「不時不食」展示精緻中式料理，平衡傳統技法與當代呈現。預訂極為搶手，建議盡早訂位。
餐飲
營致會館
營致會館是位於香港中環心臟地帶的米芝蓮二星粵菜高級餐廳。餐廳由擁有超過40年烹飪經驗的著名主廚蕭顯志掌舵，以優質食材烹製精緻粵菜。餐廳以其招牌菜式聞名，包括脆皮椒鹽雞、炒龍蝦、釀雞翼和無錫排骨。營致會館隸屬於ZS Hospitality集團，提供午餐和晚餐服務。餐廳每日營業，午餐時間為11:30-15:00，晚餐時間為18:00-23:00，在優雅的環境中提供高級粵菜用餐體驗。
餐飲
大班樓
大班樓是位於香港中環的著名米芝蓮一星中式餐廳，以其卓越的粤菜聞名。該餐廳以全城最難預訂的餐廳之一而著稱，反映了其在美食愛好者中的崇高聲譽。餐廳位於威靈頓街威靈頓大廈3樓，每日提供午餐和晚餐服務，人均消費約30美元，品嚐套餐由85美元起。大班樓專精於傳統粤菜烹飪技術，以其正宗的中式烹飪藝術方法而備受推崇。
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餐飲
卅二公館
卅二公館是全球最多獎項的中式餐廳品牌之一，在香港提供世界級的中式料理和雞尾酒。餐廳以紐約市莫特街32號命名——這是該市第一家中式便利店的地址，可追溯至1891年——代表了對傳統中式用餐的現代詮釋。自2014年在香港開業以來，這個創新概念以其當代中式料理方式改變了精緻餐飲。餐廳被廣泛認為提供「香港最佳北京烤鴨」，並採用最優質的食材，從新鮮海鮮到自製點心，以及頂級神戶和和牛。由Joyce Wang設計的香港卅二公館贏得了多個著名獎項，包括2014年世界年度最佳室內設計獎。
餐飲
The Chinese Library
The Chinese Library是一家屢獲殊榮的中式餐廳，位於香港中環大館歷史悠久的前警察總部頂層。餐廳在殖民地優雅環境中提供香港人喜愛的中式菜餚，從粤菜到潮州菜，從川菜到上海菜。以現代點心和傳統中式料理聞名，餐廳提供早午餐、午餐和晚餐，設有高級用餐室和可俯瞰庭院的露台座位。每道點心和菜餚都精心製作，根植於傳統但以現代風格重新詮釋。
餐飲
Foxglove
Foxglove是一家位於香港中環心臟地帶的精緻酒吧餐廳，坐落在歷史悠久的印刷大廈二樓。這家餐廳在2016年酒吧大獎中獲得認可，在香港最prestigious地區之一提供優雅的用餐和飲酒體驗。該場所在週三至週六晚上提供現場音樂表演，為客人營造氣氛濃厚的環境。位於著名的蘭桂坊區附近，Foxglove在精緻的環境中提供午餐和晚餐服務，將優質美食與精心調製的飲品相結合。這家餐廳被列入世界50最佳發現指南，突顯了其在香港競爭激烈的美食界中作為著名用餐目的地的聲譽。