香港餐廳美食指南
美國菜
香港餐廳美食指南：按地區及菜式整理的中菜、西餐、日本菜及更多精選餐廳。
餐飲
Smoke & Barrel
Smoke & Barrel 係中環衛樂道嘅德州式煙燻肉名店 — 用從密蘇里州運來的木火煙燻爐（包括 The Beast）慢煮牛胸肉、北卡手撕豬肉同肋骨，配波本酒吧同深度酒單（2025 OAD Casual Asia 第134名）。約四千呎空間有磚牆、木質、皮卡座同開放式廚房；入口喺威靈頓街同己連拿利角位，經己連拿利入（聖保羅堂對面）。由 Kinship 的 Chris Grare、Arron Rhodes 同廚師 Christopher Tuthill 主理。氣氛熱鬧、份量足，適合食肉聚餐約會。周一休息；周二至日有午市同晚市（各日收店時間不同 — 請查 www.smokeandbarrelhk.com）；WhatsApp 訂位 5191 0117。
餐飲
Sick Burger
Sick Burger是一家復古風格的漢堡店，位於銅鑼灣希雲街，供應廚師精心製作的漢堡、奶昔和薯條，帶有趣味創新的風格。餐廳位於希雲街的盡頭，被描述為「銅鑼灣隱藏的寧靜區域，充滿時尚小吃店」。他們的菜單包括招牌項目如Scramble Sick!炒滑蛋漢堡，售價72港元。Sick Burger因其優質的產品而受到關注，顧客形容他們的漢堡為「超讚」和「真的好Sick」。除了銅鑼灣店外，Sick Burger在香港其他地區也有據點，並在Instagram上保持活躍，展示他們受歡迎的漢堡創作。
餐飲
RightSideUp
RightSideUp是一家位於香港中環卑利街53號的復古美式餐廳及酒吧。餐廳在社區環境中提供充滿靈魂的美式料理，配以優質音樂、美食和酒品。以其休閒氛圍而聞名，RightSideUp供應經典美式comfort food，包括招牌RightSideUp雞翼配是拉差水牛城醬汁（$88）、屠夫漢堡配陳年車打芝士和雪利酒焦糖洋蔥（$138），以及53 Peel特色菜。餐廳設有歡樂時光優惠，時間為下午3-7時及晚上11時至深夜，提供每隻雞翼$5等特別優惠。營業時間為星期二至五下午3時起，星期六至日中午12時起至深夜。場地擁有復古美式氛圍，已成為中環區內受歡迎的美式餐飲熱點。RightSideUp在社交媒體上保持活躍，Instagram擁有超過1,300名追隨者。
