Quiero Más

關於

Quiero Más（西班牙語意為「我想要更多」）是一家位於中環M88大廈20樓的現代西班牙地中海餐廳，可飽覽中環及半山的壯麗城市景觀。餐廳隸屬Silver Spoon Restaurants集團，將鄰里小酒館的輕鬆氛圍與高級美食體驗完美結合。廚房由Chef Javier Pérez（Chef Javi Perez-Freire）主理，為菜單注入富有創意的葡萄牙及西班牙風味，並提供8道菜品嚐套餐。招牌菜包括招牌乳豬、松露芝士Bikini、碎蛋配西班牙香腸、蒜蓉辣椒蝦、扇貝刺身配牛油果慕絲及香茅、乾式熟成和牛牛腩、西班牙火腿拼盤、加泰羅尼亞焦糖布丁，以及白朱古力雲呢拿忌廉千層酥配覆盆子。餐廳每日提供下午4時至7時的歡樂時光，供應誘人飲品並營造熱鬧氛圍，夏季更延長至下午3時至8時。餐廳鄰近地鐵站，交通便利，環境輕鬆舒適，非常適合朋友聚會。午餐時段為中午12時至下午3時，晚餐時段為下午4時至午夜12時，Quiero Más以正宗西班牙地中海美食配合壯觀天台景致，為客人提供休閒小食及特別場合的理想用餐環境。