CHAAT是位於香港瑰麗酒店5樓的米芝蓮星級印度餐廳,位於尖沙咀維港文化區。餐廳名稱「Chaat」在印地語中意為「舔」,寓意食物美味得讓人想舔手指。餐廳提供重新構思並提升至現代水準的自家製印度料理,菜單涵蓋廣泛的經典印度菜式,經過精心改良和現代化處理。作為香港唯一的米芝蓮星級印度餐廳,提供卓越創新的菜品,同時保持傳統印度料理的精髓。餐廳於週二至週日提供午餐和晚餐服務,品嚐套餐由127美元起,人均消費約77美元。