Arbor

關於

Arbor是一家榮獲米芝蓮二星的高級餐廳，供應卓越的北歐-日式美食。位於中環H Queen's大廈，由芬蘭籍主廚Eric Räty領導，創造融合北歐與日本烹飪傳統的創新料理。餐廳專注於微妙、自然的風味，採用減法烹飪風格，其海鮮和鴿子料理尤其受到讚譽。Arbor在Tripadvisor上獲得4.3/5的評分，基於132條評論，在香港餐廳中排名前列。