2025年必去香港島5大爵士俱樂部

位於砵典乍街H Code 26樓，Ella爵士酒吧是The Trilogy的一部分，這個多元化音樂體驗中心已成為中環現場爵士樂的首選目的地。這個親密的場所將新奧爾良的精神帶到香港的天際線，提供精緻而平易近人的氛圍，讓爵士樂、靈魂樂和藍調音樂活躍起來。

Ella的與眾不同之處在於其對現場表演的承諾。從週三開始，酒吧變身為充滿活力的舞台，展示才華橫溢的音樂家提供真實的爵士體驗。新奧爾良風格的雞尾酒完美地補充了音樂之旅，專業調酒師調製的飲品向爵士樂的發源地致敬。

高處的位置提供中環的壯麗景色，在香港現代天際線和爵士樂的永恆聲音之間創造了獨特的對比。親密的環境確保每個座位都能欣賞到表演者的絕佳視野，讓你感覺自己是音樂的一部分，而不僅僅是旁觀者。

踏過Salon 10獨特的圓形艙門式入口，你將進入一個感覺像中世紀現代洞穴的空間——一個為好奇心、自發性和想像力而設計的空間。這個位於亞畢諾道的私人會員沙龍和雞尾酒酒吧已贏得香港最時髦酒吧之一的聲譽，作為創意專業人士、鑑賞家和國際企業家的聚會場所。

Salon 10的理念令人耳目一新：「在門口卸下盔甲，展現真實脆弱的自己」。這種精神滲透到場所的每個方面，從營造親密舒適氛圍的低照明，到包括現場音樂、DJ、舞蹈表演甚至魔術表演的多元化節目。

空間設有多個座位區域，俯瞰亞畢諾道的熱門窗邊角落特別受歡迎。Salon 10逢星期三至六晚上7時至凌晨2時營業，不僅提供雞尾酒和分享菜式，還提供完整的文化體驗，讓音樂和對話自然流動。

也許香港沒有任何場所能像Visage One那樣體現城市的創意精神。白天，它作為中環最獨家的髮廊之一營運，只提供剪髮服務，不提供電髮或染髮。但每個星期六晚上8:30至11:30，店主兼現場音樂愛好者Benky Chan將這個小型髮廊變成一個親密的爵士酒吧，提供現場表演。

這個雙重用途的場所代表著獨特的文化沉浸體驗，讓訪客在最親密的環境中體驗香港的地下爵士文化。空間刻意保持小巧，營造出表演者和觀眾之間界限消融的氛圍。輪流演出讓每次造訪都保持新鮮感，確保常客和新訪客都能發現新事物。

Visage One不僅僅是音樂——它是關於發現一個隱藏寶石的體驗，完美捕捉香港融合意想不到事物的能力。這是一個專業服務與地下文化相遇的地方，星期六晚上在最不可能的場所變成神奇的音樂之旅。

隱藏在荷李活道旁的安靜小巷內，卅間代表了香港獨立爵士樂場景的核心。最初於2018年10月成立為酒類專門店，這個獨特的空間已發展成為城市最具特色的地下音樂場所之一，同時作為酒吧和畫廊空間營運。

卅間的特別之處在於其以社區為中心的節目。星期二晚上舉辦開放麥克風和即興演奏，星期三帶來爵士即興演奏，週末將空間變成親密的客廳音樂會場所。場所還舉辦搖擺舞之夜和星期四電影放映，創造多元化的文化日曆，超越傳統爵士俱樂部的提供。

卅間在星期二至星期六營業，晚上8點開門，保持低調、經常只限邀請的氛圍，感覺更像是造訪朋友精緻的客廳，而不是參加商業場所。畫廊般的環境為體驗增添了藝術維度，使其成為蘇豪區真正的文化中心。

雖然主要以酒吧聞名，位於鴨巴甸街的SILÈNE已成為中環爵士樂場景的重要組成部分，提供充滿活力且平易近人的氛圍，讓優質葡萄酒與現場音樂相遇。該酒吧成為香港第一酒吧的雄心不僅僅是葡萄酒質量——它是關於創造一個文化、故事和聲音匯聚的環境。

SILÈNE代表了爵士體驗的不同方法，音樂是補充而非主導。它非常適合那些想在更輕鬆的環境中享受爵士樂的人，對話像葡萄酒一樣自由流動。場所展示獨特的葡萄酒產區，同時促進爵士音樂自然激發的那種自發對話。

營業時間寬裕（週一至四下午5時至凌晨1時，週五下午4時至凌晨2時，週六下午3時至凌晨2時），SILÈNE提供其他爵士場所沒有的靈活性。無論你是早早開始晚上還是尋找深夜目的地，這個酒吧都為音樂探索提供精緻的背景。